Alimento saudável para todos — em breve!

VOCÊ pode tomar medidas práticas para comer alimentos mais seguros. Mas muitos fatores estão fora de seu controle. Por exemplo, você não pode inspecionar pessoalmente todos os alimentos antes de comprá-los ou prepará-los. Talvez precise comprar algum alimento que já tenha sido processado e transportado por longas distâncias. E alguns dos itens que você compra podem ter sido contaminados por substâncias químicas perigosas no ar, na água ou no solo.

Em um relatório sobre controle de doenças transmitidas por alimentos, autoridades da Organização Mundial da Saúde disseram que alguns problemas “não podem ser resolvidos por esforços isolados de governos nacionais; é preciso haver cooperação internacional”. Sem dúvida, essas doenças são um problema mundial!

Por isso, é compreensível que muitos não acreditem que em breve haverá alimento seguro para todos. No entanto, “Jeová, o Senhor de toda a terra”, promete uma solução para esse problema. (Josué 3:13) Alguns, porém, dizem que os problemas relacionados a alimentos provam que não podemos confiar em Deus. Mas pense: se um garçom, por descuido, deixar que um alimento bom estrague, seria certo culpar o cozinheiro? É claro que não.

De modo similar, são os humanos — não o Criador — os responsáveis por deixar estragar  o suprimento de alimentos bons na Terra. A grande quantidade de alimento inseguro é culpa do homem. Deus promete que vai “arruinar os que arruínam a terra”. — Revelação (Apocalipse) 11:18.

O ponto é que Deus já provou que se importa com a qualidade de nosso alimento. Foi ele que fez a Terra e árvores que eram não apenas “de aspecto desejável”, mas também ‘boas para alimento’. (Gênesis 2:9) Mesmo depois que doenças atingiram a família humana, Jeová Deus deu a seu povo instruções específicas que protegeriam seu alimento e sua saúde. — Veja o quadro “Um código de regras de saúde”.

Que tipo de alimento Deus quer que comamos? A Bíblia nos diz: “Ele faz brotar capim verde para os animais e vegetação para o serviço da humanidade, a fim de que saia alimento da terra, e vinho que alegra o coração do homem mortal, para fazer a face brilhar com óleo, e pão que revigora o próprio coração do homem mortal.” (Salmo 104:14, 15) A Bíblia também diz que ‘todo animal movente que está vivo pode servir de alimento’. — Gênesis 9:3.

Sobre o nosso futuro, a Palavra de Deus promete: “Deus enviará chuva para as sementes que vocês semearem no campo, de modo que o alimento produzido pelo campo será farto e saboroso. Nesse dia, o gado vai pastar em pastagens bem espaçosas.” (Isaías 30:23, Pastoral) Imagine: as manchetes sombrias de hoje serão substituídas pela notícia: “Alimento seguro para todos!”

[Destaque na página 9]

O Criador nos promete um futuro maravilhoso com uma fartura de alimentos seguros

[Quadro na página 8]

‘UM CÓDIGO DE REGRAS DE SAÚDE’

Cerca de 3.500 anos atrás, Israel recebeu a Lei mosaica. Essa lei protegia os israelitas de muitas doenças causadas por alimentos. Veja algumas instruções:

● Evite usar utensílios ou pratos que tiveram contato com animais mortos: “Qualquer vaso de que se faça uso será metido na água e terá de ser impuro até à noitinha, e então terá de ser limpo.” — Levítico 11:31-34.

● Não coma um animal encontrado morto: “Não deveis comer nenhum corpo já morto.” — Deuteronômio 14:21.

● Não demore a comer as sobras: “No dia seguinte se pode comer o que sobrou dele. Mas o que sobrar da carne do sacrifício no terceiro dia, deve ser queimado no fogo.” — Levítico 7:16-18.

O Dr. A. Rendle Short ficou surpreso com o fato de a Lei mosaica — em comparação com as leis das nações vizinhas daquela época — conter “um código tão sábio e razoável de regras de saúde”.