Незабаром здорова їжа для всіх

ЧИ ВАША їжа буде безпечною, певною мірою залежить від вас. Однак є чинники, на які ви не маєте впливу. Наприклад, вам не під силу перевірити якість усіх продуктів, котрі ви купуєте або готуєте. Іноді доводиться купувати товар, який пройшов попередню обробку далеко від вашого дому і який довго транспортували. А деякі продукти можуть бути заражені небезпечними хімічними речовинами, що є у повітрі, воді й ґрунті.

У звіті ВООЗ за назвою «Контроль над хворобами харчового походження: транснаціональна проблема» говориться, що деякі питання, пов’язані з безпекою їжі, «неможливо вирішити зусиллями окремих урядів, це вимагає міжнародної співпраці». Проблема хвороб, спричинених неякісною їжею, є глобальною.

Зрозуміло, багатьом важко повірити, що незабаром настане час, коли кожен матиме здорову їжу. Однак це обіцяє «Господь, Владика всієї землі» (Ісуса Навина 3:13). Оскільки сьогодні так багато неякісної їжі, дехто винуватить у цьому Бога і не довіряє його обіцянці. Але поміркуйте: чи правильно звинувачувати кухаря, якщо добру страву зіпсував недбалий офіціант? Певно, що ні!

Якщо говорити про добру їжу, яку дає нам земля, то її псують люди, а не Творець.  Саме люди винні в тому, що сьогодні їжа здебільшого стала неякісною. Тож Бог обіцяє «знищити тих, хто нищить землю» (Об’явлення 11:18).

Нашому Творцю не байдуже, що́ ми їмо. Він довів це, коли створив землю і «кожне дерево» — не лише «принадне на вигляд», але й «на їжу смачне» (Буття 2:9). Через певний час після того, як перша людська пара згрішила і передала своїм нащадкам недосконалість та хвороби, Бог Єгова дав своєму народові конкретні вказівки щодо безпеки їжі й особистої гігієни. (Дивіться інформацію в рамці «Настанови, що сприяли доброму здоров’ю»).

А що Бог дав людям у їжу? Як сказано в Біблії, Бог «траву для худоби вирощує, та зеленину для праці людині, щоб хліб добувати з землі, і вино, що серце людині воно звеселяє, щоб більш від оливи блищало обличчя, і хліб, що серце людині зміцняє» (Псалом 104:14, 15). Біблія також містить такі Божі слова: «Все, що рухається й живе, буде вам на їжу» (Буття 9:3, Хом.).

Про наше майбутнє Боже Слово говорить: «Він пошле дощ на насіння твоє, яким будеш обсіювати землю, та хліб урожаю землі,— і поживний та ситий він буде. Того дня на широкім пасовиську пастися буде твоя череда» (Ісаї 30:23). Невдовзі ми вже не побачимо тривожних заголовків на шпальтах газет. Натомість усюди лунатиме радісне оголошення: «Здорова їжа для всіх!»

[Вставка на сторінці 9]

Творець обіцяє, що в майбутньому кожен матиме вдосталь доброї їжі

[Рамка на сторінці 8]

«НАСТАНОВИ, ЩО СПРИЯЛИ ДОБРОМУ ЗДОРОВ’Ю»

Близько 3500 років тому ізраїльський народ отримав Мойсеїв закон. Цей закон захищав євреїв від багатьох хвороб, котрі могла спричинити їжа. Ось кілька практичних порад, які досі актуальні.

● Не користуйтесь посудом та іншим приладдям, котрі торкалися мертвих тварин. «Кожна річ, що вживається до праці,— в воду треба покласти їх, і будуть нечисті аж до вечора, а потому стануть чистими. А всякий глиняний посуд, що з них упаде що до його середини,— усе, що в середині його, стане нечисте» (Левит 11:31—34).

● Не їжте м’яса здохлих тварин. «Не будете їсти жодного падла» (Повторення Закону 14:21).

● Не тримайте довго залишки їжі. «Позостале з неї й назавтра буде їджене. А позостале з м’яса кривавої жертви в третім дні буде спалене» (Левит 7:16—18).

Доктор медицини А. Рендл Шорт був вражений, що Мойсеїв закон — порівняно з законами народів, котрі жили довкола ізраїльтян — містив «мудрі й розсудливі настанови, що сприяли доброму здоров’ю».